イタリア料理 イタリアン

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イタリアンは楽しいご馳走



イタリア料理は「楽しいご馳走」ってイメージなんです。

みんなでおいしいもの食べて、お酒も飲んで、わいわい言いながら楽しみたいな、
そんなとき

イタリアンにしようよ!」

って、みんなの意見が一致したりします。

もちろん、アフター5のデートにもいいですけどね。
いつも恋人がいる訳じゃないし・・・。

ちょっとへこんでる友達がいるときでも、イタリアンだと陽気に前向きに
なれそうな気がするのは私だけかな。

それと、初めてのデートの食事ってイタリアンが多くないですか。

フレンチだと緊張しちゃって、あまり会話が弾まなくて、せっかくおいしいもの食べても
味が分からなくなる危険性が・・・って勝手にデートのシミュレーションしてたりします。

初デートでリラックスして食事ってことになると、やっぱりイタリアンでしょ。

みんなでわいわい食べて飲んでもよし、デートにもよし。

楽しいご馳走が食べたくなったらイタリアンにしましょ。



Viva La Golosita' !! ボローニャ in イタリア
『Viva La Golosita' !!』は、 "食いしん坊万歳!!"という意味.。
食の宝庫でもあるボローニャを中心に、エミリア・ロマーニャ地方のまだまだローカルな
情報がたくさん詰まっています。


「美味楽イタリアン」

イタリア料理が大好きなオリーブさんが、イタリアのマンマに習ったレシピがいっぱい。
イタリア料理を作ってみようかな・・・と思い立ったら、
オリーブさんのホームページ「美味楽イタリアン」を訪れてみてくださいね。


イタリア料理マリーノ
マリーノは、沼津の御用邸近くにあるイタリア料理レストラン。
駿河湾の新鮮な海の幸や自家菜園で育てた野菜やハーブたちを使った
イタリアンを堪能できます。
伊豆や沼津にドライブに出かけたときは、是非。

イタリア料理レシピ集
イタリア料理のレシピです。
あなたの素敵な人のためにおいしい料理を作ってあげて下さいね。

BRAVO!料理教室
横浜駅西口近くの料理教室。
ネイティブや現地での経験豊かな先生から、本場の味を手軽に学べますよ。
時には簡単な語学も教えてくれるかも。文化の学べる一石二鳥の料理教室です!
少人数制でアットホームなのも魅力。ワインパーティーなどのイベントもあります。

イタリア語センターBRABO!
BRABO!は神奈川県 横浜市 鎌倉市 厚木市 茅ヶ崎市 八王子市のイタリア語教室。
イタリア語会話だけでなくイタリア文化・イタリア料理もあります。
BRAVO!は文化交流を大切にした語学教室です


イタリア料理レストラン『チーチョダイニング』
チーチョダイニングは横浜のレストラン。
旬の素材を使った南イタリア料理をリーズナブルな値段で楽しめますよ。
ピザはオリジナルプレンドの粉を使って外はパリッと中はモチモチ。人気です。

イタリア料理 バレーナ
バレーナは湘南 藤沢にあるレストラン。
有料ですがワインの持ち込みもOK。お気に入りのワインと一緒に料理を楽しめます。
そして、シェフがバーベキューのレシピ本「アウトドア バーベキュー」を出してます。
一味違うイタリアン・バーベキューを紹介してますよ。
料理教室も開催してます。

ICEA
イタリアの滞在情報を探したいのなら、まずこのホームページがおすすめです。
イタリア料理のレッスン、サッカー遠征、海外挙式など多彩な滞在のプログラムがあります。
ICEAのオフィスはローマにもあり、5人の日本人スタッフが現地ならではのきめ細かい対応を行っています。

ベリッシモ
本場・本物のイタリア食材のお店です。
イタリアの知られざる中小メーカーが手作りする素晴らしい食材、オリーブオイル、ドルチェ、チョコ、オリーブのキッチン雑貨などを扱っています。
定期的にイタリアへ出かけて、目と舌で「コレは美味しい!日本に紹介したい!」と思うものだけを買付けています。
こだわりのお店ですね。

ピアッティ
シチリア大好きな岡田さんのイタリア食材厳選のお店。
ピアッティは、美味しいお料理(お皿)が沢山!って意味。
買い付け道中記やレシピも楽しいですよ。
シチリアを旅したような気分になれて、楽しくなれるような、
そんなお店を目指してる岡田さん。
是非、ご覧あれ。

地中海フーズ
イタリアを中心とした食材を輸入・販売している会社です。
ボッタルガ(からすみ)、ボルチーニ茸、乾燥トマト、オリーブオイルなどの高級食材を
ネットで購入することができます。
本格的なイタリア料理に挑戦するときに、食材を探してみるのに役立ちそう。
















 ビジネスマナー編

 敬語のきまりごと
 敬称
   〜「様」「殿」などの使い分け〜
 電話の受け方
 電話のかけ方
 名刺交換
 来客の応対
 取引先への訪問
 社内マナー
 身だしなみ
 食事のマナー
 結婚式のマナー
 お葬式のマナー
 言葉づかい
   〜気まずくならない言い回し〜
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グルメ編

 イタリアンは楽しいご馳走
 フレンチはとっておき
 和食はゆったり、しみじみ
 中華の元気を食べよう
 寿司は自分へのご褒美
 蕎麦を粋に
 ラーメンは疲れた体の潤滑油
 カレー曜日は何曜日?
 スイーツはプチ・リゾート
 グルメのリンク集

 
お酒編

 ビールはオアシス
 日本酒でスローに
 焼酎でガツン
 ワイン、好きな銘柄を1つみつけよう
 ウイスキーって案外、気さく
 カクテルは甘く、恋は切ない
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 ストレスは万病のもと
 腰痛の改善作戦?その顛末
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